Donderdag, Vrijdag actiedag

Fufu Menu met 15% korting

Dinsdag, Woensdag actiedag

Rijstmenu met 15% korting

Zaterdag, Zondag actiedag

Jollof rijst (met gebakken banaan), Waakye (met gebakken banaan) en meer met 15% korting

Pratos populares

Waakye (met gebakken banaan)

NL: Rijst gekookt met bonen. Dit gerecht wordt standaard geserveerd met groenten en kip, rundvlees of vis naar keuze. Bij deze keuze krijgt u ook bakbanaan.

ENG: Rice cooked with black eyed beans. This dish is served with vegetables and your choice of chicken, beef, or fish. With your selection, you'll receive fried plantain.

Fufu Pindasoep

NL: Deeg gemaakt van aardappelpuree en zetmeel geserveerd met pindasoep.

EN: Dough made from mashed potatoes and starch, served with peanut soup

Portie gebakken banaan

NL Een portie gebakken gele bakbanaan

ENG: A small portion of fried plantain

Rijstmenu

De gerechten worden geserveerd met gebakken banaan, groenten en kip, rundvlees of vis naar keuze

Jollof rijst (met gebakken banaan)

NL: Rijst gekookt in tomatensaus. Dit gerecht wordt standaard geserveerd met groenten en kip, rundvlees of vis naar keuze. Bij deze keuze krijgt u ook bakbanaan.

ENG: Rice cooked in tomato sauce. This dish is served with vegetables and your choice of chicken, beef, or fish. Along with your selection, you'll also receive fried plantain.

Waakye (met gebakken banaan)

Fried rice (met gebakken banaan)

NL: Gebakken rijst met groente. Dit gerecht wordt standaard geserveerd met groenten en kip, rundvlees of vis naar keuze. Bij deze keuze krijgt u ook bakbanaan.

ENG: Fried rice with vegetables. This dish is served with salad and your choice of chicken, beef or fish. With this selection you'll receive fried plantain.

Jollof rijst (zonder gebakken banaan)

NL: Rijst gekookt in tomatensaus. Dit gerecht wordt standaard geserveerd met groenten en kip, rundvlees of vis naar keuze. LET OP bij deze keuze krijgt u GEEN bakbanaan.

ENG: Rice cooked in tomato sauce. This dish is served with vegetables and your choice of chicken, beef, or fish. Please note, with this selection you will NOT receive fried plantain.

Waakye (zonder gebakken banaan)

NL: Rijst gekookt met bonen. Dit gerecht wordt standaard geserveerd met groenten en kip, rundvlees of vis naar keuze. LET OP bij deze keuze krijgt u GEEN bakbanaan.

ENG: Rice cooked with black eyed beans. This dish is served with vegetables and your choice of chicken, beef, or fish. Please note, with this selection you will NOT receive fried plantain.

Fried rice (zonder gebakken banaan)

NL: Gebakken rijst met groenten. Dit gerecht wordt standaard geserveerd met groenten en kip, rundvlees of vis naar keuze. LET OP bij deze keuze krijgt u GEEN bakbanaan.

ENG: Fried rice with vegetables. This dish is served with salad and your choice of chicken, beef or fish. Please note, with this selection you will NOT receive fried plantain.

Portie Jollof rijst

NL: Kleine portie rijst met groente en een kipstuk, vlees of vis. Bij deze optie is er geen bakbanaan

ENG: A small portion of jollof rice with vegetables and one chicken piece, beef or fish. With this option you will not receive fried plantain.

Portie Waakye

NL: Kleine portie rijst met groente en een kipstuk, vlees of vis. Bij deze optie is er geen bakbanaan.

ENG: A small portion waakye rice with vegetables and a piece of chicken, beef or fish. With this option you will not receive fried plantain.

Portie Fried rice

NL: Kleine portie rijst met groente en een kipstuk, vlees of vis. Bij deze optie is er geen bakbanaan

ENG: A small portion fried rice with vegetables and a piece of chicken, beef or fish. With this option you will not receive fried plantain.

Specialiteiten

Banku met Okra

NL: Gefermenteerde maismeel gevormd tot een deeg geserveerd met okrasaus.

ENG: Fermented cornmeal shaped into a dough, served with okra sauce.

Banku met tilapia

NL: Gefermenteerde maismeel gevormd tot een deeg geserveerd met peper en vis.

ENG: Fermented cornmeal shaped into a dough, served with pepper and tilapia.

Akyeke

NL: Geraspte cassave geserveerd met vis.

ENG: Grated cassava served with tilapia.

Gebakken Yam met Tilapia

NL: Getrituurde yam met tilapia.

ENG: Fried yam with tilapia.

Gebakken Banaan met Tilapia

NL: Gele bakbanaan gebakken en geserveerd met tilapia.

EN: Fried plantian served with tilapia.

Gebakken Banaan met Bonensaus

NL: Gele bakbanaan gebakken en geserveerd met kikkererwtensaus

ENG: Fried plantain served with sauce made of black eyed beans.

Losse banku

NL: Gefermenteerde maismeel gevormd tot een deeg

ENG: Fermented cornflour formed into dough.

Losse bonensaus

NL: Saus gemaakt met kruiden en koeienerwten.

ENG: Sauce made of spices and black eyed beans.

Losse tilapia

Single tilapia

Losse okra

NL: Losse okra soep met wat vis (tonijn) in de soep.

ENG: Okra soup with tuna.

Fufu Menu

Fufu Pindasoep

NL: Deeg gemaakt van aardappelpuree en zetmeel geserveerd met pindasoep.

EN: Dough made from mashed potatoes and starch, served with peanut soup

Fufu Palmnutsoep

NL: Deeg gemaakt van aardappelpuree en zetmeel geserveerd met palmnutsoep

ENG: Dough made from mashed potatoes and starch, served with palmnut soup

Fufu Lightsoep

NL: Deeg gemaakt van aardappel puree en zetmeel geserveerd met pittige tomatensoep met rundvlees

ENG: Dough made from mashed potatoes and starch, served with spicy light soup with beef.

Lightsoep (los)

NL: Pittige tomatensoep met rundvlees

ENG: Spicy tomato soup with beef

Palmnutsoep (los)

NL: Soep gemaakt van palmolie met rundvlees.

ENG: Soup made with palmoil served with beef.

Pindasoep (los)

NL: Pindasoep met rundvlees.

ENG: Peanut soup with beef.

Losse Fufu

NL: Deeg gemaakt van aardappel puree en zetmeel.

ENG: Dough made of mashed potatoes and starch.

Ampesi Menu

Groene bakbanaan met palaversaus

NL: Gestoomde groene bakbanaan met groentesaus (palaversaus)

ENG: Steamed green plantain with vegetable sauce (palaver sauce)

Yam met palaversaus

NL: Yam met groentesaus (palaversaus)

ENG: Yam with vegetable sauce (palaversauce).

Groene bakbanaan en yam met palaversaus

NL: Gestoomde groene bakbanaan met groentesaus (palaversaus) en yam

ENG: Steamed green plantain with vegetable sauce and yam

Palaversaus

NL Groentensaus met ingrediënten zoals spinazie, tomaten en ui

ENG: Vegetablesauce with ingredients such as spinach, tomato and onion.

Snacks

Kelewele

NL: Gele bakbanaan gekruid en gebakken

ENG: Spiced fried plantain.

Kyingkyinga

NL Gekruide rundvlees op een stokje

ENG Spiced beef with vegetables on a stick

Meat pie met rundvlees

NL Pastei gemaakt van deeg met rundvlees

ENG: Pie with beef

Meat pie met kip

NL: Pastei gemaakt van deeg met kip

ENG: Pie with chicken

Portie gebakken banaan

NL Een portie gebakken gele bakbanaan

ENG: A small portion of fried plantain

Portie Yam

NL Stukjes gesneden Yam met hete saus.

ENG Yam with spicy sauce

Portie gegrilde kippenvleugels

NL Een zak met 3 kippenvleugels gegrild op een houtskool BBQ.

ENG A bag with 3 chicken wings grilled on a charcoal BBQ.

Shito (Original)

NL Pittige Ghanese sambal van het merk Saf Shitor. Gemaakt van ingrediënten zoals garnalenpoeder, chilivlokken, gedroogde kokos, peterselie, knoflook, gember, bosui, venkel, zonnenbloemolie, zout.

ENG: Spicy Ghanaian sambal from the brand Saf Shitor. Made with ingredients such as shrimp powder, chili flakes, dried coconut, parsley, garlic, ginger, spring onion, fennel, sunflower oil, and salt.

Shito (vega)

Nl: Vegetarische Ghanese sambal met chilivlokken, paprika, bosuien, knoflook, gember, zonnebloemolie, zout, bonen, champignon.

EN: Vegetarian Ghanaian sambal with chili flakes, bell pepper, spring onions, garlic, ginger, sunflower oil, salt, beans, mushrooms

Shito (beef)

NL: Ghanese sambal met rundvlees, chilivlokken, peterselie, ui, paprika, venkels, knoflook, gember, zonnebloemolie, zout

ENG: Ghanaian sambal with beef, chili flakes, parsley, onion, bell pepper, fennel, garlic, ginger, sunflower oil, salt

Shito (chicken)

NL: Ghanese sambal met kip, chilivlokken, peterselie, ui, paprika, bosuien, venkels, knoflook, gember, zonnebloemolie, zout.

ENG: Ghanaian sambal with chicken, chili flakes, parsley, onion, bell pepper, spring onions, fennel, garlic, ginger, sunflower oil, salt